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可乐鸡腿简单做法

2026-03-28 00:22:36 来源: 用户:杜璧冰 

可乐鸡腿简单做法】可乐鸡腿是一道结合了甜味与咸香的家常菜,制作过程简单快捷,适合忙碌的日常烹饪。主要食材为鸡腿和可乐,通过炖煮的方式让鸡腿充分吸收可乐的风味,口感鲜嫩多汁,深受大人小孩喜爱。只需准备基础调料,按照步骤操作即可完成一道美味佳肴。

可乐鸡腿简单做法

步骤 操作说明
1 准备材料:鸡腿4只、可乐200ml、姜片3片、蒜末适量、盐少许、生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺
2 鸡腿洗净,用刀在表面划几刀,方便入味
3 热锅凉油,放入姜片和蒜末炒香,加入鸡腿煎至两面微黄
4 倒入料酒、生抽、老抽翻炒均匀,再加入可乐,没过鸡腿
5 大火煮开后转小火慢炖15-20分钟,待汤汁浓稠后关火
6 根据口味加盐调味,装盘后撒上葱花或香菜点缀即可

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